Productos

• Azúcar líquido. Jarabe de sacarosa 100% de remolacha EU. Jarabe de sacarosa 100% de caña.
• Sirosuc. Jarabe de sacarosa 100% de remolacha EU1 pura y transparente para el artesano.
• Syrupus Simplex. Jarabe de sacarosa 100% de remolacha EU1 calidad farmacopea.

• Azúcar invertido. Jarabe de sacarosa totalmente invertido por medios enzimáticos con diferentes concentraciones en materia seca.
• Trisuc líquido. Jarabe de sacarosa parcialmente invertida.
• Cremesuc. Pasta de sacarosa parcialmente invertida. Perfecta como potenciador de aromas y sabores al mismo tiempo que estabiliza la humedad.

• Cadimic. Jarabe de candi claro y moreno. Perfecto para la producción de cervezas de alta fermentación.
• Cassonade. Azúcar Candi canaria, claro y moreno.
• Potencia el sabor y aroma de Candi en repostería industrial y artesanal, así como en la producción de cervezas de alta fermentación.
• Azúcar de Candi. Azúcar de Candi puro unido por hilos y en migajas. Perfecto para la producción de cervezas de alta fermentación al proporcionar mayor estabilidad en la espuma de esta.

• Caramel E150c. Caramelo colorante positivo.
• Caramel E150d. Caramelo colorante negativo.
• Jarabe de azúcar caramelizado.

• Apisuc / Apisuc orgánico. Alimentación líquida para las abejas con ausencia total de HMF.
• Invertbee. Alimentación líquida invertida para las abejas con ausencia de HMF.
• Fondabee/Fondabee orgánico. Alimentación en forma de pasta para la abeja con ausencia de HMF.
• Alimentación para abejorros. Producido según las especificaciones de nuestros clientes.
• Fondabeefruc: pasta para abejas.

• Salsa de caramelo.
• Caramelo de pasta. Pasta de caramelo listo para su uso.
• Caramelo aromático en forma de polvo. Caramelo aromático tipo crema catalana.
• Caramelo en piezas.

• Golden praliné. Avellanas – Pasta de azúcar.
• Maltitol praliné. Avellanas – Pasta de maltitol.
• Pasta de avellanas Pura.

Concentrados con diferentes orígenes botánicos (trigo, mandioca, maíz, remolacha, agave, caña y arroz) convencionales o en su versión de producción orgánica. Estos concentrados están compuestos con base a diferentes proporciones de fructosa, dextrosa y sacarosa, dependiendo la aplicación final en la que se vayan a utilizar (zumos, néctares, refrescos de frutas, licores, golosinas, etc).

• Concentrados. Concentrados partiendo de la uva con diferentes proporciones de fructosa y dextrosa según las necesidades específicas de cada cliente 100% fruta en el etiquetado del producto final.
• Cristalizados. Fructogrape y dextrogrape. Producidos a partir de concentrado rectificado de uva, en el cual separamos la fructosa y la dextrosa presentes en la uva. Una vez separados ambos azúcares los sometemos a un proceso de cristalización 100% fruta en el etiquetado del producto final.

Blends de diferentes concentrados de fruta:

• Concentrados Turbios de 40 a 60 BX: Melocotón, melón, nectarina, ciruela, naranja, manzana y pera.
• Concentrados Clarificados de 65 a 70 BX: Melocotón, nectarina, ciruela, pera, naranja, manzana y uva blanca.
• Concentrados Desionizados de 65 a 70 BX: Pera, manzana y uva blanca.
• Pures Concentrados de 16 a 30 BX: Melocotón, nectarina, ciruela, pera y manzana.

• Jarabe de fructosa.
• Fructosa cristalina.
  Producidos a partir de diferentes orígenes botánicos (Remolacha, caña, maíz). La fructosa tiene como principal aplicación el mercado dietético por su alto poder edulcorante y bajo índice glucémico.
• Fructomix: jarabe de fructosa-glucosa.

• Belgogluc confitería. Jarabe de glucosa 38 DE.
• Belgogluc HDE. Jarabe de glucosa 60 DE.
• Belgogluc HM70. Jarabe de alto contenido en maltosa.
• Dextrosa cristalina.
• Jarabe de glucosa deshidratada.
• Maltodextrina.
• Almidón de trigo.

• Sorbitol. Sorbitol puro en forma líquida y cristalina.
• Maltitol. Sustituto de azúcar obtenido a partir de maltosa, en forma líquida y cristalina.
• Glicerina vegetal de CANOLA. Glicerol seleccionado.
• Isomalt.
• Eritritol.
• Mono propilenglicol.

• Azúcar perlado. Azúcar de decoración en diferentes tamaños.
• Decorsuc. Azúcar en polvo antihumedad.
• Semoule azúcar Cristal – 400. Azúcar granulado Extra fina tamizado.
• Azúcar Cristal estándar – 600.
• Azúcar Cristal grano grande – 1500.
• Azúcar grueso de decoración.
• Azúcar en polvo con almidón.
• Azúcar en polvo con jarabe de glucosa deshidratada.
• Azúcar cristal 250 μ.
• Caña de azúcar refinada 600.

• Concentrado de mandioca orgánica.
• Azúcar de caña orgánico.
• Concentrado de trigo orgánico.
• Jarabes orgánicos producidos según especificación.
• Fondant Orgánico.
• Azúcar invertido orgánico.
• Azúcar de caña líquido orgánico.
• Jarabe de glucosa de trigo orgánico.
• Caramelo orgánico.

Concentrado de trigo orgánico con un toque de Stevia (Steviol glycosides). Alto poder edulcorante con un bajo contenido glucémico.

Producción de fibras mixtas, sustituto del azúcar en formato líquido y formato en polvo Belgodiet”

• Versión neutral NO endulzada.
• Versión endulzada con sacarosa.
• Versión natural, endulzada con Stevia-derivados.
• Fibras: inulina, polidextrosa, maltodextrina resistente, FOS (Fructo – oligosacáridos).
• Sucralosa: edulcorante.

• Melaza de caña refinada.
• Grano de melaza refinada.
• Jarabe de arce.
• Grasa de Coco L850 NH.
• Extracto de regaliz.